V následující dekádě zažívá společnost rozmach částečně způsobený celkovou expanzí i rozšířením produktového portfólia. V roce 1948 spouští Bakker výrobu sirupu a v roce 1980 se přidává výroba přírodního octa. To vše pod záštitou charismatického Pieta Hein Bakkera, Ceesova syna, který od roku 1969 přebírá vedení společnosti. Po dobu jeho působení na postu ředitele se společnost nadále rozrůstá a přebírá další podniky. Společnost Renco (1989), octárny Gulpener s dceřinou společností Koninklijke Tromp & Rueb (1992), octárnu St. Martinus v Belgii (1995), výrobce sirupů Herschi a Hero (1995), společnost All-in Drinks v Nizozemsku (1997), octárnu Vinaigrerie Fuchs ve Francii (2002), octárnu Essigfabrik Poiger v Německu (2006), společnost OKL Bzenec v České republice (2007), společnosti MFM a Aromka v České republice (2008), octárnu Vinaigrerie Etoile v Belgii (2010), společnost Van der Graaf v Nizozemsku (2011) a přebírá i nizozemskou společnost Bakker Havu (2013). V roce 1998 vzniká společný podnik ve formě akciové společnosti s firmou Maasfood Nederland.