Geschiedenis

Het was 1947 toen een luis in de pels van de azijnindustrie druk bezig was zichzelf te profileren. Cees Bakker had in dat jaar de azijnfabriek Groenland en Zn. overgenomen en veranderde de naam in firma De Burg.

Geschiedenis

Het was 1947 toen een luis in de pels van de azijnindustrie druk bezig was zichzelf te profileren. Cees Bakker had in dat jaar de azijnfabriek Groenland en Zn. overgenomen en veranderde de naam in firma De Burg.

In de decennia die volgden kende het bedrijf een onstuimige groei, mede door expansiedrift en verbreding van het productportfolio. In 1948 startte Bakker de siroopproductie en in 1979 kwam hier de natuurazijnproductie bij, onder de bezielende leiding van Piet Hein Bakker, zoon van Cees, die sinds 1969 aan het roer stond. Tijdens zijn directeurschap groeide het bedrijf autonoom verder en vonden bovendien ook diverse overnames plaats. Deze overnames zorgden voor uitbreiding naar het buitenland en verbreding van het assortiment en merkenportfolio. Inmiddels heeft Burg productielocaties in België, Duitsland, Frankrijk en Tsjechië, naast daar waar het allemaal begon in Heerhugowaard. De limonadesiroopfabriek staat in het Nederlandse Ter Aar. Alle locaties zijn nu bekend onder de vlag Burg Group, te weten Burg Azijn, Burg Siroop, Burg Vinegar Belgium, Burg Vinaigre France, Burg Ocet en Burg Essig.

Piet Hein Bakker

Patricia Surendonk

Sinds 2012 staat de vrouw van Piet Hein Bakker, Patricia Surendonk, als CEO aan het roer van het internationale familiebedrijf; met haar ongeremde passie en ondernemerschap zet zij de ontwikkelingen van het bedrijf weer in een volgende versnelling. Burg startte een grootscheepse verbouwing op de locatie in Heerhugowaard waar ook het hoofdkantoor gevestigd is. Het 47 stuks tellende tankenpark werd in 2017 in gebruik genomen, de grootste fermentor ter wereld staat te stralen in de brouwerij achter glas en dat was nog maar het begin van een indrukwekkend traject. De fabriek aan de Marconistraat is hypermodern, toekomstbestendig en duurzaam. Aangesloten op het Waerdse Energie Circuit, is Burg een leverancier van warmte aan omliggende bedrijven en huishoudens. De productielocatie in Heerhugowaard gebruikt geen gas meer en haalt koeling uit de grond uit ditzelfde energiecircuit. Dit draagt bij aan de duurzaamheidsdoelstellingen voor 2035.

Ook op de andere productielocaties wordt continu gewerkt aan uitbreiding en verbetering van processen en het machinepark.

Zo zorgt Burg Group ervoor dat het klaar is voor de toekomst, een toekomst voor deze en volgende generaties. Met al deze ontwikkelingen verstevigen wij de positie van marktleider in Europa op het gebied van natuurazijn én de leidende rol van het brede aanbod siroopproducten voor met name de Nederlandse en Scandinavische markt.